Készüljünk
az ünnepekre!
Nemsokára
itt van az év legszebb ünnepe, a karácsony. Sokaknak az ezt
megelőző időszak azt jelenti, hogy igyekeznek lezárni az éves
projekteket, a még futó munkákat, hogy év végére már ne
kelljen semmilyen üzleti üggyel foglalkozni. A nagy sietségben és
rohanásban azonban ne feledkezzünk meg a karácsonyi
előkészületekről se.
Mi
magunk is igyekszünk egy kis karácsonyi hangulatot csempészni a
mindennapokba, a dekoráció, a fények használatának segítségével,
a jellegzetes ételek és italok elkészítésével mi is elkezdtük
a karácsonyra hangolódást.
Íme
néhány az előkészületeket segítő tipp!
- Javaslatunk az étkezők dekorációjára!
Válasszunk
az asztalra egy szép, egyszínű terítőt – ehhez minden
kiegészítő sokkal könnyebben illeszthető, mint ha kapásból egy
karácsonyira hangolt textíliát dobunk fel az
étkezőalkalmatosságra. Utóbbira ugyanis már nem nagyon tehetünk
mintás szalvétát vagy érdekesebb tányért – az összhatás a
túlzsúfoltság érzetét kelti. Tehát egy hófehér, egy bézs,
egy lila vagy piros terítő jobb választás lehet. Erre aztán
tehetünk mintás vagy szögletes, formatervezett alakú tányérokat
is.
Bátrabbak
lila és ciklámen színkompozícióban is gondolkodhatnak, amit
szintén díszíthetnek arany kiegészítőkkel, de az ezüst is
megfelelő választás lehet. A lila és a ciklámen ugyanis mély,
telt és rikító színek, így mellettük az ezüst nem annyira
hideg hatású, mint a szimpla piros mellett. Helyezzünk el egy-két
gömbgyertyát is az asztalra a teríték egyik színében.
Pearl
krómvázas székek lila színben
A
legnépszerűbb összeállítás színben talán a piros/bordó-arany
kombináció. Aki nem ódzkodik a tradícióktól, azoknak ajánlható
ez a színvilág. Jó választás, mert meghitt, otthonos, meleg és
szeretettel teli.
A
klasszikus fekete-fehér színek kombinációja arannyal, ezüsttel
nagyon szép, visszafogott, finom, arisztokratikus és komoly. Ha
nincs a háztartásban kisgyerek vagy kiskamasz, akkor érdemes ezt a
terítéket választani, ellenkező esetben kéretlenül is
gazdagodik egyéb színekkel az asztal. Nagyon kis mértékben lehet
színesíteni ezt a kompozíciót is, például apró, zöld
virágokkal, kis rózsaszín mintákkal a szalvétán vagy halványkék
pöttyökkel. Ide is választhatunk gömb alakú gyertyákat vagy
akár nagyobb kockaformákat is, azonban a legelegánsabb a hosszú,
vékony verzió.
Jane
székek fekete színben
2) Ünnepi készülődések közepette
fokozhatjuk a hangulatot mézeskalács és forralt bor készítéssel!
Következő
tippünk, ha már az étkező ékesítésével végeztél
készítsetek mézeskalácsot a gyerekekkel és mellé a felnőttek
részére egy nagyon ízletes forralt bort, amelyet elfogyaszthattok
mialatt a gyerkőcökkel segítségével kisülnek a sütemények.
Íme néhány kis recept is:
Kardamomos
forralt bor:
2
evőkanál barna cukor
1 narancs
1 fahéj
2 szegfűszeg
5
kardamom hüvely belseje
750 ml víz
1 üveg vörösbor
Hámozzuk
meg a narancsot. Tegyük a héjat és minden egyéb összetevőt a
bor kivételével egy edénybe és melegítsük fel alacsony lángon
kb. 10 percig (ne forraljuk fel). Öntsük hozzá a bort és hagyjuk,
hogy felmelegedjen, de ne forrjon fel. Hagyjuk állni pár percig
fedő alatt. Szűrjük le és tálaljuk melegen.
Puha
mézes puszedli:
Hozzávalók:
-
25 dkg cukor
-
20 dkg méz
-
1 dl víz
A
fenti hozzávalókat összekeverve felforraljuk majd az
alábbiakat
hozzáadva jól kigyúrjuk.
-
1 kg liszt (finomliszt)
-
3 dl tej
-
1,5 dl étolaj
-
1 egész tojás
-
3 tojás sárgája
-
1 csomag őrölt fahéj
-
1 csomag szalakáli
-
1 csomag sütőpor
Egy
napig vagy egy éjszakára hűtőszekrénybe téve állni hagyjuk.
Másnap vékonyra nyújtjuk és különböző formákkal
kiszaggatjuk. Papírral bélelt tepsibe tojással megkenve forró 225
fokos sütőben sütjük 3-4 percig!
3)
Ajándék készítése saját kezűleg!
Ha
nem akarunk sokat költeni vagy csak már kifogytunk az ötletekből,
hogy kinek mit vegyünk ajándékba, akkor eljött az ideje az
ajándékok készítésének sajátkezűleg.
Nincs
is szebb és maradandóbb meglepetés, mint egy egyedi saját kézzel
készített kis apró meglepetés szeretteink számára.
Kipróbálhatjuk
a gyertya készítés otthon, amely nagyon egyszerű, de az ember
megmutathatja kreativitását.
De
egy ital ötletes becsomagolása is nagyon kellemes meglepetés lehet
bármelyik család tagunk számára, mint ahogy a képen is
láthatjuk.
Nagyszülőknek
akár kézzel készített karácsonyfadíszekkel, gömbökkel is igen
kellemes meglepetést okozhatunk.
